Maricá/RJ,

Brasil teve 11 livros finalistas no Prêmio Gourmand


O Brasil teve 11 livros finalistas no prêmio Gourmand/2011, o principal para obras de culinária e bebidas do mundo e é o décimo país com mais títulos selecionados nesta edição do prêmio, entre os 71 que participam da etapa final. Há cinco livros brasileiros a mais do que na edição de 2010 do concurso, segundo a revista Gourmand Magazine, que publicou a lista de finalistas na edição deste mês. Na lista, a América Latina é a região com o maior número de obras finalistas: são 35 em 2011, contra 22 em 2010 e a região ultrapassa a França e os Estados Unidos, que têm, respectivamente, 34 e 29 livros na lista de concorrentes. Os vencedores serão anunciados no Theatre Folies Bergères em Paris, no dia 6 de março/2012, na noite anterior ao início da Paris Cookbook Fair. Nesta edição do concurso, 283 finalistas competiram por 79 prêmios – menos do que os 120 da edição anterior.

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